Η Αντιγόνη Κουτούση σπούδασε στο Παιδαγωγικό Τμήμα Δημοτικής Εκπαίδευσης του Πανεπιστημίου Αιγαίου στο νησί του Ήλιου, την Ρόδο. Η αγάπη της για τα παιδιά και η θέληση της να μπορεί να ανταποκρίνεται στις μοναδικές ανάγκες κάθε παιδιού, την ώθησε να συνεχίσει τις σπουδές της πραγματοποιώντας εξ αποστάσεως μεταπτυχιακές σπουδές στο τομέα της Ειδικής Εκπαίδευσης στο Ευρωπαϊκό Πανεπιστήμιο Κύπρου. Παράλληλα με τις σπουδές της ξεκίνησε να εργάζεται εθελοντικά στο κέντρο Ελπίδα Ρόδου με παιδιά με αναπηρίες αλλά και σε σχολεία, βοηθώντας μαθητές με μαθησιακές δυσκολίες. Η καθημερινή μελέτη με τα παιδιά αλλά και η συνεχής συναναστροφή μαζί τους δημιούργησαν ένα μόνιμο χαμόγελο και μια πιο θετική πλευρά για τη ζωή και για τον τρόπο που πρέπει να την εκμεταλλευόμαστε. Στα πλαίσια των σπουδών της ανακάλυψε την ικανότητα της για συγγραφή παιδικών παραμυθιών,τα οποία πηγάζουν απ’ την ανευ όρων φαντασία της.
